Faxe Ladeplads: På lørdag inviterer Faxe Landsbyforum til Æblepresning i Miniparken i Faxe ladeplads

Æblerne falder og temperaturen med. Så nu er det tid til en rigtig hyggelig efterårsaktivitet for hele familien. Derfor inviterer Faxe Landsbyforum og Faxe Ladeplads Borger- og Erhvervsforening til den efterhånden traditionelle æblepresning i Miniparken i Faxe Ladeplads på lørdag den 26. oktober.

Læs også: Æblepresning gentages i Minibyen på lørdag

Mens æblerne bliver til gyldne vitaminstruttende dråber, plejer det at være skik at ungerne leger og spiller minigolf og de voksne får udvekslet gode ideer over en kop kaffe og måske en medbragt kage.

– Æblepresning er umagen værd, for det er utroligt, hvor meget saft man får ud af æblerne med det semiprofessionelle anlæg, vi stiller op under halvtaget i Miniparken. Og det arbejder hurtigt. Derfor opfordres alle til at komme med de lækre søde æbler, naturen generøst har skænket os så mange af i år. Lidt stødte pletter gør ikke noget, udtaler Hanne Løkke Winther, Formand for Faxe Landsbyforum og fortsætter:

– Æblesaften holder sig fint i fryseren. Og for de mad-kreative er der mange muligheder for at bruge saften til specialiteter i det Nye Nordiske Køkken. Et godt råd: Tag praktisk tøj og gummistøvler på. Der bruges en del vand til presningen, så man bliver let våd. Husk også gode beholdere til saften.

Læs også: Lavede 500 liter æblemost i Miniparken i lørdags

– Hvis I har rigtig mange kasser æbler, kan vi lave aftaler om presning lokalt. Og for dem der har brug for et kosttilskud til høns eller grise er der mulighed for at hente næsten tørt koncentrat af æblemasse. Bare kom, så finder vi ud af det sammen, afslutter Hanne Løkke Winther.

Æblepresningen i Miniparken i Faxe Ladeplads foregår lørdag den 26. oktober fra klokken 11 til 13.