Faxe: På torsdag kan man smage biodynamiske Alsacevine hos Hvidløg og Vin på Skuderupvej ved Faxe

Hvidløg & Vin har netop fået friske forsyninger hjem fra deres prisbelønnede biodynamiske producent i Alsace, Domaine Frey. De inviterer derfor til Alsace-vinsmagning på torsdag den 29. marts, hvor man får lejlighed til at smage de forskelligartede smagsoplevelser, Alsacevinene byder på.

Udover smagning af 8 forskellige vine, fra den almindelige Edelzwicker, over Cremant til enkeltmarks Gewürztraminer, vil der også være fokus på vin til mad.

Hvidvin er rigtig meget fremme i tiden og er en god ledsager til mange retter. Man vil under smagningen blive præsenteret for gode madmatch til de enkelte vine.

Derudover bliver der lagt op til en uformel snak om vin, med mulighed for diskussion og spørgsmål.

Det koster 100 kroner at deltage.

Tilmelding er nødvendig, man tilmelder sig hos Lotte Ravn Lei på telefon 56 71 04 11 eller på mail: lotte@hvidlog-vin.dk

Vinsmagning foregår torsdag d. 29 marts klokken 17.30 til 20.00 i pakkerummet hos Hvidløg & Vin, Skuderupvej 9, 4640 Faxe