Rønnede

Bageren hos EuroSpar har problemer med hygiejnen

eurospar_halvglad_smiley

Rønnede: Bagerafdelingen har fået en halvglad smiley på grund af problemer med rengøring og vedligeholdelse

Tirsdag den 11. februar var Fødevarestyrelsens kontrollanter på besøg i bagerafdelingen hos EuroSpar på Vordingborgvej i Rønnede. Her fandt de ud af at der var problemer med både rengøringen og vedligeholdelsen.

Under kontrolbesøget blev det konstateret at dele af vægge, gitre for ventilatorer, dørlister og tilsluttende områder havde sorte belægninger som ligner mugvækst samt at dørhåndtag til et frostrum og gulvet i samme rum var belagt med indtørret kagemasse.

EuroSpar lovede på stedet at der vil blive gjort rent og at dørlisterne vil blive udskiftet.

Desuden var dørlister til samtlige køle-, frostrum og raskeskabe ødelagte og der var også i enkelte tilfælde rustdannelse og afskallende maling.

Desuden var plastbelægningen på et stativ til ophængning af rene tyller og sprøjteposer var nogle steder slidt af. EuroSpar lovede at skifte lister alle steder samt at anskaffe et nyt stativ.

Begge forhold medfører en såkaldt indskærpelse, der medfører et gebyrbelagt opfølgende kontrol.

Bagerafdelingen har tidligere fået en halvglad smiley for at vildlede kunderne, men kontrolbesøget gav ikke anledning til bemærkninger på det område.

Læs også: Bageren hos SuperBest vildleder kunderne

Kommentarer