Haslev: Bondens Marked løber af stablen for attende gang på Gisselfeld Kloster i weekenden.

Lørdag den 1. og søndag den 2. oktober slår Bondens Marked for attende gang dørene op med masser af fødevarer, mad og oplevelser på Gisselfeld Kloster. Mere end 45 stadeholdere stiller op denne gang, og de kommer fra nær og fjern – fra Bornholm over Sjælland til Fyn og Jylland.

Bondens Marked var desværre ikke så prangende til sommermarkedet, fordi der var flyttet rundt på nogle datoer. Det råder markedet til gengæld bod på med et rigtig flot marked denne gang. Bondens Marked ønsker at vise årstiderne med jordbær, ærter og salat om sommeren og masser af grøntsager og frugt om efteråret.

Som en satsning er der mere økologi med denne gang, end der før har været, så der vil være mulighed for at købe masser økologisk grønt, kød, mel og andre gode ting fra producenter fra Sjælland og Øerne.

Læs også: Bondens marked søger hjælpende hænder

En af nyhederne Søren Wiuff fra Gislinge, som er konventionel, men absolut ikke almindelig, kommer med masser af grønt, med kok og familie. Søren Wiuff leverer til alle de bedste restauranter, som Dragsholm, Noma og mange andre. Søren har formået at producere de grøntsager, som kokke og folket ønsker, i et samarbejde.

Der kommer (forhåbentligt) masser af levende dyr med denne gang. Bondens Marked mangler endnu svar fra de sidste, men der er med garanti ponytræk fra Teestrup 4H og får. Og så håber markedet, at også fjerkræklubber og kaniner vil kunne ses på markedet.

Der er flere madboder denne gang, end der før har været, så der er god mulighed for at få stillet sulten ved de mange madboder. Kaffe og kage er der selvfølgelig også. Madboderne skulle gerne være forbindelsen imellem producent og kunde, men der er også lidt eksotisk denne gang.

Der bydes også på workshops i staldene hos Organic Design. Her kan man deltage i hækle- og strikkekurser og købe økologisk tøj til børn og voksne.

Interesserede kan følge med på hjemmesiden og på facebook.

Faxe.nu støtter aktive foreninger, klubber og lokale ildsjæle, og bringer nyt om kommende arrangementer og begivenheder i Faxe-området. Oplysninger og fotos samt information om arrangementer osv. kan sendes pr. e-mail til tip@faxe.nu. Det er gratis.