Gisselfeld/Haslev: Som noget nyt kan man nu også lære at indsamle forskellige krydderurter og derfter anvende dem i madlavning

Søndag den 23. juni kan man i forbindelse med Bondens Marked på Gisselfeld tage på urtevandring på Gisselfeld med forfatteren Anemette Olesen, der har udgivet utallige bøger om krydderurter og spiselige blomster, blandt andet bogen “Spis dit ukrudt”. Hun er også freelance foredragsholder og tilbyder kurser i grøn mad, spis dit ukrudt, naturkosmetik, syltning. mad med gamle kornsorter samt bålkurser.

Læs også: Nye madoplevelser på Bondens Marked

Anemette Olesen vil tage gæsterne med på en urtevandring på Gisselfeld og også lære deltagerne om hvad urterne kan bruges til.

Det koster 50 kroner at deltage. Billetterne kan købes på billeto.dk.

Indsamling af urter på Gisselfeld Kloster sammen med Anemette Olesen og workshop i at tilberede dem foregår søndag den 23 jun fra klokken 10:00 til 16:00.

Bondens Marked på Gisselfeld Kloster foregår lørdag den 22. juni og søndag den 23. juni, begge dage fra klokken  10 til 16.

Man kan følge Bondens Marked på Facebook