Rønnede

Borgmesteren var gæstekok i Bedstes Madklub

bedstes_madklub_2_

Rønnede: Faxe Kommunes borgmester, Knud Erik Hansen, var dagens gæstekok i Bedstes Madklub på Dalgården i Rønnede onsdag formiddag.

Dagens menu var forloren hare og jordbær i cognaccreme. Borgmesteren havde selv opskrifterne med og styrede køkkenet med kokkevant overblik.

20 brugere og frivillige deltog i tilberedningen af dagens menu.

Gryderne snurrede, duften og stemningen bredte sig på Dalgården, mens der blev dækket bord og alle nød i fællesskab den velsmagende hare og den lækre jordbærdessert. Resterne fik alle brugere med hjem, så der også er lidt til dagen efter.

Læs også: Frivillige søges til Bedstes Madklub

Når gryderne snurrer, duften breder sig, og snakken går, vækkes appetitten, maden nydes på en anden måde og lidt ekstra glider ned. Bedstes Madklub er sat i verden for at bringe duften og synet af og ikke mindst fællesskabet omkring mad tilbage til de ældre, der ikke længere kan lave den selv eller savner nogle at nyde maden sammen med.

Det foregår hver onsdag klokken fra klokken 10 til 13 i frivillighedshuset Dalgården i Rønnede. Det koster 40 kroner for to retter.

Tilbuddet er et af de nye frivillige tiltag på Ældreområdet i Faxe Kommune, hvor frivillige laver mad sammen med og til ældre, der bor alene i eget hjem. Center for Sundhed & Pleje har længe set behovet for et fællesskab omkring mad og måltider hos mange ældre, der bor alene. For mange er appetitten ikke den samme, når man sidder alene og lysten til at kokkerere er heller ikke den samme, når man skal lave maden til sig selv. Frivillige blev inviteret ind for at undersøge, om det i fællesskab var muligt at få sat et frivilligt madtilbud i gang. Det var det, og resultatet er blevet en stor succes.  Allerede efter få uger deltager 12 ældre og 10 frivillige.

Der kommer løbende flere til og planen er at udvide til en dag mere om ugen efter sommerferien.

Alle hjælper til med det, de kan, til det fælles måltid. Der er plads til alle, også selv om man ikke kan så meget længere.  I Bedstes Madklub kan man ønske at få lavet sin egen yndlingsopskrift, og det har stor betydning, hvis man ikke længere kan lave den selv.

Det er Ældrepuljemidlerne der gav Faxe Kommune mulighed for at sætte Dalgårdens køkken i stand og ansætte en frivillighedskoordinator på Ældreområdet, som har stået for at sætte Bedstes Madklub i gang.

Har man lyst til at være med, kan man kontakte frivillighedskoordinator Judit Bodal på telefon  21 17 88 12.

bedstes_madklub_1

Kommentarer