Den verdensberømte Restaurant Noma i København er ved at bygge nye helt nye lokaler på Refshalevej. Og Bregentved skal levere egetræ til byggeriet.

Bregentved skovdistrikt skal levere egetræ til Restaurant Nomas nye lokaler på Refshalevej i København. Skovfoged Jesper Hvid Jørgensen var derfor i sidste uge en tur i skoven, sammen med træeksperten Viggo Momsen fra Brørup i Jylland, for at udvælge de bedste stammer af det ædle danske træ til byggeriet. Det skriver JydskeVestkysten.

Fakta

Bregentved Skovdistrikt er et af landets største skovdistrikter med 3.094 hektar fordelt på 30 skove. 

Skovene består mest af de gamle danske træarter bøg, eg og ask og er meget kendt for sine egeskove, der indtager en særlig status i dansk og nordeuropæisk skovbrug. 

Bregentved har specialiseret sig i at levere skovprodukter af næsten enhver art og er blandt leverandør af fyrretræer til de berømte Steinway-flygler.