Faxe Ladeplads

En knap så glad smiley til Skovfogedstedet

Faxe Ladeplads: Restaurant Skovfogedstedet i Vemmetofte Strandskov havde i torsdags et besøg af Fødevareregion Øst, der resulterede i en knap så glad smiley.

Det er Per Herskind og sønnen Daniel Kjær der driver Restaurant Skovfogedstedet og det tilhørende ishuset. De har forpagtet bygningerne af Vemmetofte Kloster og det tredje sæson for dem.

I torsdags havde de besøg af Fødevareregion Øst og kontrolbesøget resulterede i en knap så glad smiley, hvilket er ensbetydende med at fødevarestyrelsens kontrollant har indskærpet nogle af kontrolpunkterne. Det er ikke første gang at Skovfogedstedet får en knap så glad smiley, der er nemlig problemer med et meget slidt køkkengulv.

Faxe.nu har været forbi for at se om det virkelig står så slemt til som der står i kontrolrapporten.

“Det med ishuset er så langt ude” siger en lettere ophidset Per Herskind til Faxe.nu. “Vi havde gjort rent da vi lukkede aftenen før, men vi havde ikke nået at vaske gulvet. Desuden var vægge og lofter gulnede, men absolut ikke beskidte”.

Men nu er både vægge og lofter i ishuset blevet malet og så snart sommerferien er overstået vil de snakke med bygningernes ejer om køkkengulvet.

Opdateret lørdag:

Ved et kontrolbesøg torsdag d. 28/7 var forholdene bragt i orden og Skovfogedstedet fik en glad smiley

 

 

Kommentarer