- Vi er blevet fantastisk modtaget i Faxe Kommune, siger Henrik Junker, MadSynergi

Faxe: Cateringvirksomheden MadSynergi er netop flyttet til Faxe Kommune. Faxe.nu spørger: Giver det en mulighed for andre nye eller gamle lokale virksomheder?

På Faxe.nu beder vi vores læsere om at give KRISEHJÆLP TIL KNUD ERIK. Denne artikel er den første i en række af artikler, hvor vi beder dig kære læser om hjælp til at gøre Faxe Kommune til et endnu bedre sted.

Cateringvirksomheden MadSynergi, der i oktober flyttede størstedelen af deres produktion af mad til større selskaber fra København til den tidligere Roholte Efterskole i Orup. Iværksætter og en af de tre personer bag virksomheden fremhæver den modtagelse de har fået af Faxe Kommune.

– Vi blev inviteret til møde hos borgmesteren, som blandt andet tilbød hos hjælp til en energigennemgang af bygningen og skiltning frem til vores beliggenhed her i Orup, fortæller Henrik Junker, partner i MadSynergi til Faxe.nu.

MadSynergi er tre år gammel og beskæftiger lige nu ca. 10 personer i køkkenet i Roholte. Planen er at flytte al produktion fra København til Roholte, og med tiden udbygge den gamle efterskole men madudsalg til private, restaurant, hotel, kokkeskole og selskabslokaler.

– Jeg indbød MadSynergi til et møde for at sikre den nye spændende virksomhed den bedst mulige start. Det var vigtigt for mig, at man følte sig velkommen og få dem gjort klart, at de skal kontakte os – mig eller kommunaldirektøren, hvis de føler noget ikke går som det skal eller hvis de er i tvivl om noget, siger borgmester Knud Erik Hansen til Faxe.nu.

MadSynergi har fortalt at kommunen har tilbudt at hjælpe med energigennemgang og skiltning, men hvad har kommunen konkret tilbudt at gøre for MadSynergi på længere sigt?

– Vi har tilbudt at hjælpe dem med smidig og hurtig sagsbehandling og så kan det måske også blive relevant med et egentligt samarbejde. Kommunen kan måske i større eller mindre udstrækning indgå aftaler med MadSynergi, forklarer Knud Erik Hansen

Kunne du forestille dig at udnytte MadSynergi´s valg af Faxe Kommune til at gøre en indsats for at tiltrække flere virksomheder med pladsbehov og forretningsmodeller, der servicerer kunder i et stort geografisk område, og som kan drives fra vores kommune?

– MadSynergis begrundelser for at slå sig ned i Roholte mener jeg bestemt kan bruges i forhold til at motivere andre virksomheder til at slå sig ned. Faxe kommune ligger godt rent geografisk og her er billigere at slå sig ned end f.eks. I hovedstaden, siger borgmester Knud Erik Hansen til Faxe.nu.

MadSynergi´s koncept indeholder en tanke om at indrage lokale råvarer i produktion af catering til hele Danmark, og vil meget gerne i kontakt med lokale producenter og gårdbutikker med råvarer i højkvalitet.

Ser du muligheder i at udnytte MadSynergis koncept og behov for dygtige underleverandører til at tiltrække flere virksomheder, der beskæftiger sig indenfor produktion af råvarer, til Faxe Kommune?

– ja, det vil især komme til at ske i Faxe Erhvervsråds regi, slutter borgmester Knud Erik Hansen.

Faxe.nu sender nu staffetten videre til Erhversdirektør Søren Vagn Hansen, og bringer senere mere om hvilke muligheder Faxe Erhvervsråd ser i MadSynergi´s valg af Faxe Kommune, og hvilke konkrete planer der evt. ligger for udnyttelse af den positive situation.

Så er det din tur kære læser! Hvilke muligheder ser du? Kom med forslag og input, som vi kan tage med til Erhversdirektør Søren Vagn Hansen!

Sådan kan du være med til af gøre Faxe til et endnu bedre sted

Har du gode ideer eller forslag i denne forbindelse hører vi gerne fra dig på hvadskal@faxe.nu eller tlf: 61 80 92 00. Du kan også foreslå helt andre ideer og tanker, som vi derefter samler med andres forslag og evt. bringer videre til politikere, direktører, virksomheder eller borgere i Faxe Kommune.

Det er dig, kære læser, der ved mest om Faxe-området – det forpligter!