Faxe Hallens Cafeteria genåbner i dag som spisested

Faxe: Cafeteriaet i Faxe Hallerne genåbner i dag mandag d. 5. september kl. 16.00 med et helt nyt koncept

Pia Dagilan, tidligere Købmandskroen, overtager fra i dag cafeteriaet i Faxe Hallerne, efter slagter Brian Grosen. Pia nåede at være 18 år i Købmandskroen, heraf de sidste 3 år som chef, men bl.a. uenigheder om lejemålet, betød at hun måtte lukke kroen i foråret.

Med Pia ved roret vil cafeteriaet blive byens nye spisested, hvor man kan købe salater, smørrebrød, sandwich og ”Dagens Ret” til de samme lave priser som i Købmandskroen. Pommes Frites m.m. forsvinder dog ikke fra spisekortet, men bestiller man f.eks. en forårsrulle, vil den være garneret med salat. Det vil fremover være muligt at afholde arrangementer i lokalerne samt at bestille ”mad ud af huset”

”Havde der været et almindeligt job til mig, havde jeg taget det. Jeg havde ikke lyst til at være selvstændig igen, men Brian Grosen fik mig overtalt” siger Pia Dagilan, der nåede at gå ledig i fire måneder. For en lille måneds tid siden, fik hun mindre end en uges betænkningstid i forbindelse med overtagelsen af cafeteriaet.

Se menuer og åbningstider

Kommentarer