Faxe: Kaj Munck fra Faxe har lige været en tur i USA for at holde foredrag om hans erfaringer med antibiotika

Danmark er ved at blive et forbillede internationalt. Landbrugets samlede forbrug af antibiotika faldt i 2010 med 2,1 procent.

Svin, der får antibiotika, er et sjældent syn hos Kaj Munck fra Faxe. Diaré, der er en af de hyppigste årsager til, at landmænd må give grisene antibiotika, forebygger Kaj Munck med mælkeprodukter. Det har han lige været en tur i USA, for at fortælle om.

– Mit forbrug er så lavt, at det næsten ikke kan blive lavere, siger Kaj Munck til TV2 Øst.

– Jeg ved ikke, om jeg ligefrem er en kendis, men det er rart med den anerkendelse, jeg får derovre, fortæller han.

Mange andre svineavlere har fulgt Kaj Muncks eksempel, men der er stadig plads til forbedringer, mener han.

– Vi er nået 70-80 procent af vejen, siger han.

I december 2010 sendte Fødevarestyrelsen ca. 1100 påbud ud om gult kort ud til de svineproducenter, som så ud til at bruge for meget antibiotika i deres besætninger. Og ifølge Formand for Fødevareudvalget, Rene Christensen, har det virket.

– Vi kan se, at landbruget har ransaget sig selv for at finde gode måder at nedbringe forbruget, siger Rene Christensen til TV2 Øst