Store Spjellerup: Spjellerupperne bidrog med hele 22 kager til den første bage-kage-konkurrence i søndags.

Søndag den 17. juli klokken 14.00 havde to lokale ildsjæle, Lilian og Britt til ’Spjellerupsk Kagebord’ på græsset foran kirkepladsen i Store Spjellerup.

– Så blev vores kagebord afviklet – og vi var rigtig spændte på om der ville komme 2 – eller 10 kager. Vi satte telt op i tørt og varmt vejr, men lige da det hele skulle til at starte begyndte det at regne, fortæller de to initiativtagere, Lilian og Britt.

Men en smule regn kunne ikke skræmme de lokale, der dukkede der flere og flere op. Nogle kom i bil andre kom gående og nogle endda med trillebøren fyldt med stole, klapbord, kaffe og dejlig hjemmebagt kage. Da der var flest var der over 30 fremmødte.

Læs også: Bage-kage-konkurrence i Store Spjellerup

Der ankom 22 forskellige kager, lige fra de utroligt lækre madelaine-kager over en fantastisk brunsviger til de overdådige lagkager og en flot blåbærroulade. Der var ikke en eneste af kagerne, der var ens – noget af en bedrift af de bagelystne Spjelleruppere.

Michael Nielsen fra Karise Bageri havde sagt ja til at give en professionel vurdering af de enkelte kager. Og han smagte på alle kagerne. Nogle vist nok to gange,  inden han afslørede Spjellerups bedste kage 2016: Sofies Hemmelighed, en fantastisk flot, stor og velsmagende lagkage med både frugt og marengs, bagt af Karen Rasmussen, som meget velfortjent modtog et fint diplom under klapsalver fra de andre fremmødte.

– Et meget vellykket første Spjellerupsk Kagebord, som helt sikkert vil blive gentaget til næste år – forhåbentlig med tørvejr under hele arrangementet, siger Lilian og Britt.

– En stor tak til alle de fremmødte for en dejlig kagedag, og til Michael Nielsen for en flot og meget professionel indsats.

Fotos: Michael Sørensen