Karise Slagter og Delikatesse åbnede i tirsdags i den tidligere slagterbutik i Skolegade 7 i Karise.

Tirsdag den 4. april fik Karise igen en slagterbutik. Lena Østergaard, der bor på en gård i lille Spjellerup ved Faxe, har åbnet Karise Slagter og Delikatesse, i Skolegade 7 hvor Slagter Graulund havde forretning i mange år.

Den ny butik har blandt andet eget røgeri og pølsemageri og der sælges udelukkende frisk kød fra Stensved Slagteri. Det er med andre ord dansk kød, af god kvalitet, som har fået en værdig og rolig afslutning på livet, der er at finde i kølediske, der i øvrigt får en ny forsyning hver dag.

– Vi har kun de ting fremme, som vi regner med kan blive solgt. Det betyder, at vi har en ny forsyning af kød og pålæg i køledisken hver dag, siger Lena Østergaard til Dagbladet.

Butikken laver selv alt pålæg, helt fra bunden og der er ingen mindstekøb, så man kan godt nøjes med at købe et par skiver.

Man kan følge Karise Slagter og Delikatesse på facebook

Den nye slagter har åbent både Skærtorsdag og Langfredag, begge dage fra klokken 10.00 til 14.00.

Karise Slagter og Delikatesse har lukket om mandagen. Der er åbent tirsdag til fredag fra klokken 10 til 17.00 og lørdag fra klokken 10.00 til 14.00.