Rønnede

Økologisk Høstmarked på Torupgaard ved Rønnede

Rønnede: Udover kød af egen produktion sælger Torupgaard ogå is af fåremælk, lammeskind samt nye strikkemodeller, garn og opskrifter med mønster.

I weekenden den 3. og 4. september står over 80 økologiske landmænd over hele landet klar til at byde velkommen til Økologisk Høstmarked.

En af de økologiske gårde, der afholder Økologisk Høstmarked er Torupgaard Lam og får på Skov Torupvej 27, 4683 Rønnede. De har åbent lørdag mellem klokken 10 og 16.

Torupgaard blev omlagt til økologisk landbrug i 2009, og er for nyligt blevet æret med kvalitetsstemplet ‘Velfærdsdelikatesser‘ fra Dyrenes Beskyttelse. De producerer ’Kød, der er kælet for’. Deres motto er, at dyr der har haft et godt liv, smager godt. De forsøger at drive markerne som holistisk afgræsningsprojekt.

De har 48 spelsau moderfår, 45 lam, 6 katte, 3 kaniner, 10 høns af racen Orpington, som i maj fik kyllinger, der skal blive til flere høns.

Til Høstmarkedet kan gæsterne komme tæt på dyrene og nyde lidt af livet på landet. Tag også gerne madpakke og evt. picnictæppe med.

Desuden kan man bestille slagtede lam – hele eller parterede – til levering i september, oktober og november. Eller man kan smage på nogle af gårdens produkter og købe koteletter og andet udskåret kød af lam/får på specielt høstmarkedstilbud med 10 procent nedslag.

Gården sælger desuden kød, pølser, leverpølser, røget kølle, indmad, is af fåremælk mm, lammeskind til udestuen – 40 på lager – samt nye strikkemodeller, garn og opskrifter med mønster. Prøv også den nye årgang økologiske bordeaux af egen import, Chateau Le Rait 2014.

Man kan læse om hvilke gårde der har åbent og hvornår på hostmarked.dk

Kommentarer