Faxe: Royal Unibrew og Anders Kissmeyer fik sammenlagt tre medaljer med hjem fra Nordic Beer Challenge.

Torsdag aften den 25. august blev Copenhagen Beer & Whisky Festival skudt i gang med præmieoverrækkelse til vinderne af Nordic Beer Challenge.

En guldmedalje til Royal Unibrew for Schiøtz Gylden IPA og to sølvmedaljer til Anders Kissmeyer for ’Kissmeyer Hole in the World BR’ og ’Kissmeyer Barrel Reserve Dark Side of the Moon Imperial Porter’. Sådan lyder medaljefordelingen, efter miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen kunne offentliggøre vinderne af den internationale øl-konkurrence Nordic Beer Challenge på Copenhagen Beer & Whisky Festival i Forum i torsdags.

I alt har 180 øl været med i konkurrencen, og de er blevet inddelt i kategorier på baggrund af gæring, alkoholstyrke, bitterhed og farve. Dommerpanelet har blindsmagt alle øllene, og vurderet dem ud fra tre af kategorierne; styrke, farve og smag. Anders Kissmeyer, der netop er blevet tilknyttet Royal Unibrew som ”Head of Craft Beer Creation” er godt tilfreds med medaljerne:

– Jeg er utrolig glad og stolt over at vinde dels de to sølvmedaljer til Kissmeyer Beer samt guldmedaljen til Schiøtz Gylden IPA, lyder det fra Anders Kissmeyer.

Nordic Beer Challenge er en international øl-konkurrence, der netop er skabt med fokus på forbrugerne. Undersøgelser viser nemlig, at forbrugerne ikke fokuserer på de tekniske processer ved brygningen, men derimod de tre faktorer, som dommerne har valgt at vurdere øllene ud fra.

Også hos Royal Unibrew er der stor begejstring for aftenens medaljer.

– Vi startede med at producere specialøl sidste år, og det er et område, som vi nu øger fokus på. Prisen til Schiøtz Gylden IPA er en kadeau til vores dygtige team af bryggere, der sammen med Anders Kissmeyer, har lagt et kæmpe arbejde i at udvikle Schiøtz serien, fortæller Lars Mejlgaard, direktør for specialøl i Royal Unibrew.

I Danmark er markedet for specialøl i vækst, og alene i 2015 blev der lanceret 1.298 nye specialøl, viser tal fra Bryggeriforeningen. Royal Unibrew sætter nu fuld damp på udviklingen af specialøl, og derfor har de indgået et fast samarbejde med Anders Kissmeyer, der skal stå i spidsen for at skabe en masse nye specialøl for bryggeriet, og hjælpe med etableringen af det nye mikrobryggeri på Albani, der forventes klart foråret 2017. Samtidig får Royal Unibrew adgang til at bruge Kissmeyer-brandet, der er godt etableret på det internationale marked.

Inspireret fra specielt USA var Anders Kissmeyer i 2003 med til at åbne en af Danmarks første brewpubs, Nørrebro Bryghus, og senere har han udviklet egne specialøl under brandet Kissmeyer Beer. Han er en internationalt anerkendt brygmester, og en af årsagerne til, at vi i Danmark har så mange forskellige og gode specialøl.