Faxe Ladeplads

Selvpluk af Økologiske blåbær på Feddet

Se billedserie

Årets første selvpluk af økologiske blåbær i den økologiske blåbærplantage på Feddet foregår på lørdag.

Fra lørdag den 29. juli og så hver lørdag og tirsdag i august, kan alle der har lyst plukke blåbær mellem klokken 14.00 og 17.00, i blåbærplantagen på heden på Feddet.

Midt ude på den sydsjællandske hede, bag Feddet Camping, ligger en blå oase. Helt nøjagtigt 3.800 blåbærbuske af flere sorter og størrelser. Helt tilbage i 1970’erne fik baron Ivan Reedtz-Thott og hans nu pensionerede skovfoged, Steen Møller, den idé, at et stykke af ’heden’ på Feddet måtte være ideel til at dyrke blåbær på. Hede var der og er der, altså med lyng og stridt græs. Først var det ’bare’ ment som en slags sommer-guf- underholdning til camping-gæsterne, men hurtigt viste det sig, at både idé og grundforhold var perfekte.

I dag er buskene i det ’gamle’ blåbærstykke ved at ligne små træer. Man går simpelthen i en blåbærskov, hvor adgangen for plukkelystne bliver smallere og smallere for hvert år. De cirka 800 gamle blåbærbuske, af en fire-fem forskellige typer, bliver plukkemodne fra slutningen af juli til et godt stykke ind i september.

Men for en halv snes år siden besluttede man at nyplante et endnu større stykke med blåbær.

– Det nye stykke er delt i to plantninger med cirka 1500 buske i hver, og de ser ud til at give et meget flot udbytte i år, siger Hans Nielsen, der er den bærende kraft bag hele projektet.

Med de nye, nu 10 år gamle buske, er der efterhånden 12 forskellige blåbærtyper på Feddet. Alle amerikanske eller New Zealandske.

Sammen med døtrene Kathrine og Therese er Hans Nielsen ved at gøre årets blåbærhøst klar til åbning den sidste lørdag i juli.

– Det har jo været en vejr-forvirret sommerstart, så vi er faktisk en uge senere på starten end vi havde regnet med, til gengæld så har de seneste ugers regn og varme fået bærrene til at myldre frem. Der er helt vildt mange bær på vej i år, siger Hans Nielsen.

Flere af sorterne, men især ‘Early Blue’ er allerede smaskmodne, men på åbningsdagen vil flere af de andre sorter også have skiftet ham fra mørkegrøn til blåbær blå. De seneste dages vekslen mellem regn og varme har virkeligt givet de 3800 buske et boost.

– Solskin betyder ikke så meget for bærrene, siger Hans Nielsen, men varme og vand det gror de vildt af.

Starten på selvpluk for alle, altså ikke bare de der bor på campingpladsen, starter sidste lørdag i juli, og så er der åbent for selvpluk hver lørdag og tirsdag i hele august ml. 14.00 og 17.00.

– Det bliver spændende i år – der kan jo komme alt fra 50 til 500 mennesker på de få timer, så der er virkeligt gang i den, der hvor vi står og vejer bærrene, siger Therese Nielsen.

Køen kan ind imellem blive lang, men så kan man jo stå og hyggespise af sine selvplukkede bær.

– Og selv om man kan se børn der er helt blå om læberne, så vejer vi ikke hverken børn eller voksne, før og efter de har plukket – og prøvesmagt, siger Hans Nielsen.

Til gengæld kan man i år køre helt frem til blåbærplantagen, og til en gratis P. plads, i stedet for at skulle betale for parkering på Feddets P-plads. Følg vejen til Feddet Camping og skilte med ’blåbær’.

Blåbærrene på Feddet er af den storbuskede variant på op til 2 meters højde. Bærrene er derfor nemme at plukke både for børn og voksne.

Prisen for selvpluk er 70 kroner per kilo. Man kan købe en plasticspand til de plukkede bær for 20 kroner. Spanden indeholder cirka 4 kg. Man er naturligvis også velkommen til at medbringe egen spand eller skål til bærrene. Der kan betales kontant eller med Dankort og MobilePay.

Man kan få yderligere information ved at kontakte familien Nielsen på telefon 2257 1429 eller 2740 3417.

Familien Nielsen holder åbent uanset vejret –  så længe der er blåbær.

Kommentarer