Faxe: På restaurant, og Bed and Breakfast stedet, Tommeliden afholdes der en fuldstændig traditionel juleaften d. 24. december – og der er endnu få pladser tilbage

Hvis man hører til dem der får stress ved tanken om at skulle stå i køkkenet og tilberede den traditionelle julemiddag, eller måske kan se frem til en juleaften i ensomhed, så er der hjælp at hente.

På Thornfjeldsvej 4 i Faxe ligger restauranten og Bed and Breakfast stedet Tommeliden og her kan man i år fejre juleaften sammen med op til 50 andre. Udover en fuldstændig traditionel julemiddag og masser af juleguf og -knas, vil der blive sunget julesalmer og – sange, danset om juletræet, læst julehistorier og raflet om gaver. Det koster 150 kr. samt en lille indpakket gave til max. 30 kr. at deltage.

Indehaveren af Tommeliden, Bente Thiemann fejrer jul med familien hvert andet år. De andre år har hun siden 2003 med stor success afholdt juleaften de andre år med restauranten fuld af gæster.

Bente har altid brændt for madlavning og helst til mange ad gangen. Karrieren startede i hotelbranchen hvor hun tilbragte hvert et ledigt minut med at snuse rundt i køkkenerne og aflure forskellige kokkes arbejdsmetoder. Men hun skulle gå mange omveje før det lykkedes at starte egen restaurant.

Efter nogle år i hotelbranchen, tog Bente uddannelserne som rideinstruktør og afspændingspædagog som banede vejen for en rideskole, der lå ved siden af P2 Møbler ved Rønnede. Her blev hun én af de første i Danmark der lavede handicapridning.

Derefter fulgte ni år som eksportchauffør, en meget spændende tid, som dog sluttede brat for ca. ti år siden, da Bente blev overfaldet og voldtaget på en rasteplads i Italien. Det er lykkedes Bente at komme videre i sit liv ved hjælp af gode kolleger som var der for hende, da hun havde brug for hjælp. Men det har været nogle hårde år.

Bente har boet med sine børn i husmandsstedet fra 1853. Men da børnene var fløjet fra reden og Bente ikke kun køre eksport længere opstod idéen om at omdanne det spændende gamle hus til en restaurant

– Mange mennesker i dag mangler et socialt netværk og det er dejligt at kunne medvirke til, at de også kan få en hyggelig juleaften, udtaler Bente Thiemann til Faxe.nu. – Vi plejer at have det rigtigt hyggeligt. Det er jo ganske uforpligtende at komme her og man behøver kun at deltage aktivt i det, man har lyst til.

Man kan kontakte Bente på tlf. 26 27 40 80 eller mail: info@tommeliden.dk hvis man vil vide mere