Haslev: Zaika Cafe & Restaurant i Jernbanegade 22 i Haslev har fået en halvglad smiley

Torsdag den 24. april var Fødevarestyrelsen på kontrolbesøg hos Zaika Cafe & Restaurant der ejes af M. Shafique. Det kom der en halvsur smiley ud af, idet virksomheden ikke har styr på hygiejnen omkring håndvask.

Kontrollanten måtte derfor indskærpe, at håndvaskene skal være forsynet med rindende varmt og koldt vand og faciliteter til hygiejnisk vask og tørring af hænderne. Ved tilsynets start var der ikke papir til aftørring af hænder ved to af virksomhedes tre vaske. Den ene vask var udstyret med et beskidt viskestykke som vurderes brugt til håndvask. På personaletoilet er der ikke sæbe til hygiejnisk håndvask.

Udover at virksomheden nu skal skilte med den halvglade smiley, medfører indskærpelsen et gebyrbelagt opfølgende kontrolbesøg.

Det er ikke første gang at virksomheden har problemer med hygiejnen. De fik også en halvglad smiley den 18. januar 2013.